|
你知道是谁发明了中秋月饼吗《皇帝境经》记载:"8月15日,蛋糕将圆圆的会有一个女人回到家,回到丈夫的家。这也是一个团圆的节日。"明仁田玉成访问了他的"西湖游世茂".中秋节与月饼直接相关:"8月15日称为中秋节,人们用月饼分享(礼物)并具有团圆的意思。"月饼象征着团圆,是中秋节必看的景点。 谁发明了中秋月饼?我国的古代皇帝有春节和秋节的礼节制度。在八月的中秋节,也有崇拜月亮的习俗。月饼是古代中秋祭祀月神的牺牲品。据史料记载,早在三千多年前的殷,周两代,江苏和浙江地区就有一个``太师饼''来纪念太师文忠。 这是中国月饼的"祖先".汉代以后,张Wei被介绍到西部地区,他介绍了芝麻和核桃,并添加了制作月饼的配件。此时,将充满胡(核)桃仁的圆形蛋糕命名为"胡蛋糕".在唐代,人们一直从事蛋糕制作器的生产,北京的长安也开始出现在糕点店里。 据传有一个中秋的月亮月夜,唐明煌和杨贵妃在享用月饼时,唐明煌怀疑"胡饼"的名字不好,杨贵妃抬头望着明月。清洁,心中大叫:"月饼".从此,"月饼"这个名字逐渐流传开来,北宋皇家中秋节喜欢吃一种"棕榈蛋糕",俗称"小蛋糕"和"月团". 宋诗人苏东坡诗:"小蛋糕如嚼月,中间有酥脆和蛤s."(酥脆是酥油,饴)),表明当时的月饼生产更加精致,香甜可口,美味可口。在元代,种族矛盾激化了。民俗学方面,元朝皇朝巩固了统治地位,不允许私人拥有铁器,规定十户人家用菜刀。 下一篇介绍下中国传统的中秋节吧 |